上星期二，我真是悶到快瘋了，可能是接連著幾週都沒有好好休假的關係，腦子裡一直覺得好吵好吵～
所以，星期二請了特休（事後想想真是浪費阿～），原本打算要一個人躲起來喝飲料看雜誌看雜書胡思亂想直到天黑，但是....愛老公的我實在做不出這種偷雞摸狗的事情（是的，老實的我連自己一個人休假打混摸魚都做不到），於是約老公去成大圖書部逛逛。
在台南，不像我們在中部一樣，有好大的金石堂，好大的諾貝爾，好大的五南，這邊唯一會讓我們想逛的就只有誠品，可是誠品實在太遠了，小誠品又沒有我們想要的書，ＳＯ～搜尋一下，發現還有間成大圖書部，我們送完小孩上學後，回家賴了一下就啟程出發。
成大圖書部沒有我想像中的大，我想要的書也沒有很多，但是裡面還蠻多成大學生會用到的教科書吧ＸＤ。
接近１１點，是我們肚子餓的時間，所以就近找了間店吃中餐，看看電子看板上寫有＂星馬肉骨茶＂，我們二話不說的就進去試了。結果......失望。沒有肉骨茶的香味，也沒有特色。再一次對大學附近的食堂失望ＸＤＤＤ
下午，回家準備做點心，這是前一週胡亂許下的承諾（金害～）
事情是這樣發生的，上上星期四，我們跟茹美女去逛夜市，茹美女說那間甜甜圈真的好吃ㄟ，我聽到以後，又得意忘形的說：我老公說我做的比較好ㄔㄟ.....好吧～說大話的結果就是真的得要做給人家吃吃看阿～
所以，我的休假就拿來兌現承諾！！
首先準備材料：
中筋麵粉、雞蛋、糖、酵母粉、水、奶油（就醬，簡單吧ＸＤ）
將材料都混合攪勻～
卯起來揉成光滑麵糰～（隔天手就酸痛了）
放進電鍋裡發酵（這是我從網誌上學來的發酵方法，外鍋加點水然後保溫，這樣就有溼度也有溫度，果然發酵起來的效果非常好喔！！）
噹噹噹～～～看吧～很大一坨
然後就整成甜甜圈的樣子～其實我發現不管什麼樣子都可以ㄟ，像我本來用波提師的頭，結果老公不知道那是什麼，就把一球一球都拆開，變成甜甜球～說茹美女跟柯寶說，這樣也很好吃～～好吧！無心插柳柳成蔭！！
那就是沒被拆開的波提師！！
後來變成甜甜球～～
我在炸的時候很緊張，就怕甜甜圈燒焦，所以就沒有照相，一整個來不及呀！！！
柯寶用他沒有門牙的牙齒咬甜甜圈自拍ＸＤＤＤ
自從阿娘過世後，我很久很久沒有手作了，一直找不回那樣的動力跟感覺，這次也算是半強迫式的吧，自己大話說我做的比較好吃，還跟人家說下星期就來吃吧～（真的是很令自己生厭的嘴）
不過重新做點心給孩子吃，讓我感到這幾個月來沒有的開心～～雖然後續還做的失敗的水煎包煎餅，但是我想～慢慢來，比較快！！我能好起來的！！
